簡単マシュマロチョコスコーン

ごろぅさん
ごろぅさん @cook_40068718

ジーっくり焼くとマシュマロが居なくなるので、短時間で焼いたら少しは残ったw
スコーンもほろほろで良い感じ♪
このレシピの生い立ち
マシュマロ入りクッキー、スコーンが食べたくて。

簡単マシュマロチョコスコーン

ジーっくり焼くとマシュマロが居なくなるので、短時間で焼いたら少しは残ったw
スコーンもほろほろで良い感じ♪
このレシピの生い立ち
マシュマロ入りクッキー、スコーンが食べたくて。

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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. 純ココア 小さじ1
  3. インスタントコーヒー 小さじ1
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 板チョコ 好きなだけ
  7. マシュマロ 好きなだけ
  8. オリーブオイル 大さじ2
  9. コンデンスミルク 大さじ1と1/2
  10. 牛乳 40cc

作り方

  1. 1

    準備
    マシュマロをチョコまみれにする。
    マシュマロが溶けて無くならないようにw

  2. 2

    オーブン予熱開始
    200度

  3. 3

    小麦粉、純ココア、インスタントコーヒー、ベーキングパウダー、砂糖はビニール袋で計る。シェイクする。

    ふるうのと同じ効果

  4. 4

    シェイクした粉類をボールにうつす。

    トッピングはここで。
    チョコをバキバキ割って入れる。
    マシュマロも。

  5. 5

    オリーブオイルを投入。

    よく混ぜる。
    ※まだまだ粉ですw

  6. 6

    コンデンスミルクを投入

    混ぜる

  7. 7

    牛乳を投入。

    混ぜる
    ※ボールに付かないくらいがベスト。
    牛乳で調整して下さい。

    この辺からは手で混ぜると楽です。

  8. 8

    ひとまとめにして、表面を気にしながら丸める。

  9. 9

    ドーン!

  10. 10

    周りの亀裂をちょいちょいっと感覚で治す。

    好きな薄さ、大きさに切る。

  11. 11

    200度のオーブンで10分

    今回は薄め、生地を2等分にしてのコレ☞です。小さめです。
    厚さで調整して下さい。

コツ・ポイント

マシュマロをチョコまみれにしたのが良いのかな?
なんか、適当で申し訳ない(ノω`*)ノ

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