簡単!食パンで☆1歳の誕生日ロールケーキ

なるべく簡単に!娘、手づかみでパクパク食べてくれました(^_^)v もし材料が余れば大人用のフルーツサンドケーキも♪
このレシピの生い立ち
あまり手間をかけずに手づくりしたくて。
1歳娘のは食べられる量でかわいく、ついでに大人や兄弟分もぱぱっと作れたらいいなと思って。
簡単!食パンで☆1歳の誕生日ロールケーキ
なるべく簡単に!娘、手づかみでパクパク食べてくれました(^_^)v もし材料が余れば大人用のフルーツサンドケーキも♪
このレシピの生い立ち
あまり手間をかけずに手づくりしたくて。
1歳娘のは食べられる量でかわいく、ついでに大人や兄弟分もぱぱっと作れたらいいなと思って。
作り方
- 1
イチゴ、桃、キウイを細かく刻んで混ぜ合わせ、軽くキッチンペーパーで水気を取る。
- 2
ラップを敷いた上に、サンドイッチ用の食パン1枚を置き、ベビーダノンを表面に塗る。
- 3
その上に①のフルーツを散りばめる。
(巻き終わりの端ははみ出しやすいので少しあけておくとよい) - 4
ラップごと食パンを巻いていき、両端をキャンディのようにねじって包み、冷蔵庫で20分ほど休ませる。
- 5
同じ要領で、細かく刻んだバナナバージョンも作る。
2種類のロールケーキが完成!
- 6
それぞれのロールケーキを3等分にカットし、
2個づつ交互にして4個並べ、上に1個乗せる。
(1個余りは味見にどうぞ) - 7
回りをお好みにデコレーションして完成♪
写真は市販の1歳からのミルククッキーと、生クリーム、イチゴを飾ってます。 - 8
余り材料で大人&3歳用にオープンフルーツサンドも(^o^)v 生クリームと苺スライスをサンドし、上にフルーツを飾るだけ!
- 9
【追記】⑧ケーキの上の1枚はクリーム塗ったあとフルーツをパンよりはみ出して並べ、パンに沿って切ってから、最後に上に乗せる
- 10
2つ並ぶとよりかわいく見えますよ(*^^*)
コツ・ポイント
写真は、市販の1歳からのミルククッキー、セリアのバースデーピック、缶詰めはフルーツミックス缶、生クリームは絞るだけのタイプを使いました。
1の数字はチョコペンとつま楊枝で作成。
娘は飾りの生クリーム部分はよけて 食べさせました(^-^)
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