1歳のお誕生日ケーキ
あいりー☆ @cook_98459057
なるべく時間をかけずに、でもいつもより豪華なご飯を作りたい。息子1歳の記念日に、少しだけ頑張って作ったヨーグルトケーキのレシピです。余った食材は甘さをプラスして大人のデザートに。
1歳のお誕生日ケーキ
なるべく時間をかけずに、でもいつもより豪華なご飯を作りたい。息子1歳の記念日に、少しだけ頑張って作ったヨーグルトケーキのレシピです。余った食材は甘さをプラスして大人のデザートに。
アプリでひらく作り方
- 1
ケーキにしたいサイズの小皿を用意し、底にピッタリ付くようにラップを敷く。
- 2
ラップを敷いた小皿の側面に沿って、薄く切ったキウイとバナナを並べる。
- 3
隙間に水切りヨーグルトを均等に広げる。
- 4
すりおろしりんごをヨーグルトの上に広げる。このとき、りんご汁が多いとベチャベチャになるので、スプーンの背で少し絞って掬
- 5
入れる。
- 6
砕いたベビークッキーをりんごの上にのせる。（なければ省略）
- 7
クッキーをのせたら、小皿周りにはみ出たラップでクッキー部分を覆う。
- 8
冷蔵庫でしばらく冷やす。
- 9
冷やしたあとは、飾り皿の上に小皿をひっくり返してのせ、ラップをとる。
- 10
残りのフルーツやお好みのお菓子をお皿周りに飾る。
コツ・ポイント
フルーツは薄く切り、見た目を美しく仕上げてみて下さい。
りんごの皮で『1』を作りました。
無糖ヨーグルトを200gを水切りして、その半分くらいをケーキに使いました。少し多めに作って、お皿のサイズに合わせて調整してみてください。
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