胡瓜は、4～5㎝に切り分ける。

胡瓜を4つ割りにし、フライパンに油を入れ炒める。

全体に油が回ってきたら、全ての調味料を入れ炒め合わせる。

粗熱が取れたらチャック付袋に入れる。

冷蔵庫でキンキンに冷やして胡麻をふっていただきます。