簡単な夏野菜の浅漬け
簡単で美味しいおかずです。ご飯にもお酒にも合います。是非、作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に作りました。
作り方
- 1
胡瓜を一口サイズに切って、みょうがと大葉は千切りして、ビニール袋に入れて、味の素と塩を振って、よく揉んで下さい!
- 2
揉んだら、冷蔵庫に入れて1時間〜2時間くらい寝かしたら、出来上がりです。
コツ・ポイント
人参やキャベツ、白菜を入れても良いです。ごま油を少々入れてもokです。
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