みかんパンケーキ☆離乳食後期

pinopopo
pinopopo @cook_40247033

砂糖、ホットケーキミックス 不使用のパンケーキ。大人はバニラアイスやメープルシロップをトッピングしてね。
このレシピの生い立ち
子供のオヤツを手作りしたくて。

みかんパンケーキ☆離乳食後期

味噌の国から's cooksnap of when they made みかんパンケーキ☆離乳食後期.
サトモユリア's cooksnap of when they made みかんパンケーキ☆離乳食後期.
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砂糖、ホットケーキミックス 不使用のパンケーキ。大人はバニラアイスやメープルシロップをトッピングしてね。
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材料

  1. 大きいみかん 3個
  2. 薄力粉 200g
  3. ベーキングパウダー（Home made cake） 5g
  4. 牛乳 200cc

作り方

  1. 1

    みかんの皮を剥き、手でザックリと潰す。

  2. 2

    薄力粉とベーキングがよく混ざるように一緒にふるいにかける。

  3. 3

    2に1と牛乳を入れてゴムベラで切るように混ぜる。

  4. 4

    フライパンに好みの大きさに置き、弱火で両面を焼く。

  5. 5

    爪楊枝を刺してみて、パサパサしたものしか付いてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

ベーキングパウダーの分量はメーカーによって違います。牛乳はみかんの水分量によって違ってきす。生地がモタっとする位が丁度いいですね。
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