簡単!オートミールクッキー

くまと台所
くまと台所 @cook_40156491

洗い物少なく、すぐできます~♪
このレシピの生い立ち
昔モロゾフ?で売っていたオートミールクッキーを再現したくて作ってみました。
…まだまだ程遠いですが。

簡単!オートミールクッキー

洗い物少なく、すぐできます~♪
このレシピの生い立ち
昔モロゾフ?で売っていたオートミールクッキーを再現したくて作ってみました。
…まだまだ程遠いですが。

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材料

30~40枚
  1. バター 100g
  2. 砂糖 100g
  3. 一個
  4. オートミール 100g
  5. 薄力粉 50g
  6. 全粒粉(なければ薄力粉) 50g
  7. チョコチップ 80g

作り方

  1. 1

    オートミールをジップロックなどの袋に入れ、しっかり揉み合わせて粒をある程度潰す。

  2. 2

    オーブンを190度に温める。

  3. 3

    室温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜたあと、卵黄を加え、軽く混ぜた卵白を加えよく混ぜる。

  4. 4

    ①の袋に☆の材料を全て加え混ぜ合わせ、よく混ざったら③のボウルに移し混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートの上に並べて、190度で10~12分焼く。

  6. 6

    熱がとれたら出来上がり~

コツ・ポイント

オートミールをどの程度潰すかはお好みで~

洗い物少なく、時間も短く、子供と一緒に簡単に出来ます♪

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