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さつまいもとトマトのチーズ焼き
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さつまいもとトマトのチーズ焼き-レシピのメイン写真

さつまいもとトマトのチーズ焼き

tatsumichi
tatsumichi @cook_40132922

蒸かしたさつまいもを切ってトースターで焼くだけ。アルミホイルで作ってお弁当にも。
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山蒸かしたので。

蒸かしたさつまいもを切ってトースターで焼くだけ。アルミホイルで作ってお弁当にも。
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さつまいもを沢山蒸かしたので。

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さつまいもとトマトのチーズ焼き

tatsumichi
tatsumichi @cook_40132922

蒸かしたさつまいもを切ってトースターで焼くだけ。アルミホイルで作ってお弁当にも。
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さつまいもを沢山蒸かしたので。

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さつまいもを沢山蒸かしたので。

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材料

少なめ2~3人分
  • 蒸かしたさつまいも 1cm位の輪切り3~5枚
  • ミニトマト 3個
  • スライスチーズ 1枚
  • パセリ お好みで適量
  • ブラックペッパー お好みで適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを5mm~1cm幅位の角切りにする。

  2. 2

    ミニトマトは半分を4等分に、8つに切る。

  3. 3

    耐熱皿に切ったさつまいもとトマトを入れ、上に千切ったチーズをのせる。

    • さつまいもとトマトのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    トースターで4~5分ほど焼く。チーズが溶けたら、お好みでパセリやブラックペッパーをふりかけて出来上がり。

    • さつまいもとトマトのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    蒸かしたサツマイモのアレンジはこちらも。サツマイモのごま塩バター焼き4996897

    • さつまいもとトマトのチーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません。さつまいもの皮は付いたままでも美味しいです。ミニトマトは普通のトマトでも、チーズはピザ用チーズでもOKです。

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tatsumichi
tatsumichi @cook_40132922
2017/11/10 17:28に公開
もともと料理は苦手だった主婦です。色々作るうちに好きになりました。クックパッドのレシピ、とても役立っています。ありがとうございます!自分のは簡単・シンプルな(手抜き)レシピばかりなので、初心者さん向けだと思います。良かったら参考にしてみてください。家族に喜ばれるように頑張ります!
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このレシピのキーワード

さつま芋 ミニトマト スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20262886
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