豚肉は食べやすい大きさ(厚さ1cmくらいまで)に切り、両面をフォークでまんべんなく刺し穴をあけ、広げたラップの上に並べる

お椀か何かに豚肉以外の材料を全て混ぜ合わせる

豚肉に2の調味料をスプーンで両面まんべんなく塗る

フライパンに油をひき、中火にかけ、豚肉を焼いていく

1～2分して片面焼けたらひっくり返し、弱火にして蓋をして2分ほど焼く
※かなり焦げやすいので注意

焼けたら完成