簡単プリン。余り物(^^)
miho_1986 @cook_40233358
混ぜてオーブンへ。
お子様でもできます！！
このレシピの生い立ち
前から作っているプリン。
ちょっと牛乳の量変えて作ってみました。
簡単プリン。余り物(^^)
混ぜてオーブンへ。
お子様でもできます！！
このレシピの生い立ち
前から作っているプリン。
ちょっと牛乳の量変えて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
容器の側面へバターorマーガリン(分量外)を薄く塗る。
オーブンを170℃で温めておく。
-
- 2
カラメル作り。
レシピID : 19581383
またはお好きなやり方で。
★はカラメル用です。 -
- 3
牛乳に砂糖40gを入れ弱火にかける。
人肌になるくらいまで温める。
※沸騰させない -
- 4
卵を軽く溶き、砂糖20gを加え混ぜる。
-
- 5
３に２を入れ混ぜる。
茶こしでこしながら容器へ流す。 -
- 6
天板orバットへ並べ、型の半分くらいまでお湯(40℃位)をはる。
-
- 7
160℃で35分くらい。
指を少しぬらし表面を触ってなにもくっつかなければOK -
- 8
冷ます。
冷めたら冷蔵庫へ。 -
- 9
プリンの表面(ふちにそって)を押してからその後大きく振り、ひっくり返すとうまくはずれます。
-
コツ・ポイント
型の準備をきちんと行うとキレイにとれますよ(‾▽‾)ノ
濃厚がお好きな方は牛乳の一部を生クリームへ。
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