ちくわ4本を半分に切ります。

スライスチーズを8等分してちくわにのせます。

くるくる巻いて爪楊枝で止めます。

フライパンにサラダ油を引いて焼きます。焼けると、ちょっとふっくらした感じになります。

わさびと醤油を混ぜます。

火を止めてからわさび醤油を入れ、余熱でちくわに絡ませます。