手作りドーナッツ♪

☆紫苑☆
☆紫苑☆ @cook_40052393
福島

おやつに簡単に出来る、手作りドーナッツ☆型抜きがないので、手でこねて作りました(笑)
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒で(笑)
ちょうど蒸しパンミックスがあったので作ってみました。
アレンジでいろんな味が出来そうですね^^

手作りドーナッツ♪

おやつに簡単に出来る、手作りドーナッツ☆型抜きがないので、手でこねて作りました(笑)
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒で(笑)
ちょうど蒸しパンミックスがあったので作ってみました。
アレンジでいろんな味が出来そうですね^^

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材料

2~3人分
  1. 蒸しパンミックス 200g(2カップ)
  2. 40cc(5分の1カップ)
  3. (全卵) 1個
  4. マーガリン 10g(大匙1)
  5. きな粉 適宜
  6. 砂糖(上白糖) 適宜
  7. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    ボールに卵と水を入れて泡立てる。

  2. 2

    そこに蒸しパンミックスと、柔らかくなってるマーガリンを入れて合わせる。

  3. 3

    よくこねたら、棒状に手でのばし、ドーナツの形を作る。

  4. 4

    低温の油で、ゆっくり揚げる。

  5. 5

    きな粉と砂糖をまぶした物に、揚げたドーナッツを絡めて出来上がり☆

コツ・ポイント

ドーナッツの輪っかを、おおき目にしないと
膨らんでリング感が無くなってしまうので
そこを気を付けるといいと思います。

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初心者です。仲良くして貰っているブロガーサンも登録されているので、紫苑も登録してみました。たいしたお料理はUP出来ないと思いますが宜しくお願いします。
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