絶品♪スノーボール
甘党ですが @cook_40210669
色んなスノーボールを作りましたがこのレシピが私の一番でした♪
このレシピの生い立ち
このレシピを紛失してやっと先日見付けたんです。これはここに載せておかねばと思いました♪
絶品♪スノーボール
色んなスノーボールを作りましたがこのレシピが私の一番でした♪
このレシピの生い立ち
このレシピを紛失してやっと先日見付けたんです。これはここに載せておかねばと思いました♪
アプリでひらく作り方
- 1
くるみを150度で10分ローストする。
または、フライパンでからいりして下さい♪ -
- 2
薄力粉とアーモンドプードルを合わせてふるう
- 3
バターを柔らかく練ります♪
-
- 4
3に粉糖、塩を入れて混ぜて、ふるっておいた、薄力粉とアーモンドプードルも入れて混ぜて、くるみも混ぜます(砕いて)。
- 5
生地をまとめて、平らにして冷蔵庫で2時間くらい冷やします。冷やすとサクサクしますので必ず冷やします♪
- 6
冷蔵庫から出し、生地をちぎり丸くします。
- 7
160度で、15分から18分焼きます♪
-
- 8
焼き上がったらクッキーが暖かいうちに粉糖を入れた袋に入れて全体にまぶします♪
-
コツ・ポイント
くるみをきちんとローストするところから、アーモンドプードルの割合とか大好きです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20263441
