人参たっぷり森盛りサラダ
m1cr0ss @cook_40242359
いっぱい食べてダイエット
このレシピの生い立ち
葉っぱがちょっと足りなくて、人参の妻切りサラダで、ボリューム出すついでに色も加えてみましたよ(^ ^)
人参たっぷり森盛りサラダ
いっぱい食べてダイエット
このレシピの生い立ち
葉っぱがちょっと足りなくて、人参の妻切りサラダで、ボリューム出すついでに色も加えてみましたよ(^ ^)
作り方
- 1
人参の皮を剥き、ツマ切りにする。
ツマ切りスライサーを使うととても便利！ - 2
1に塩を振って、しんなりするまで放置。
しんなりしたら、絞って水分を切る。 - 3
レモン汁をかけて
人参のツマ切りサラダは完成！ - 4
ミックスナッツを細かく砕いて
レーズンと混ぜる。
分量はお好みで。 - 5
たっっぷりの葉物野菜をサラダボウルに盛り
ブラウンマッシュルームを生のまま薄切りにして乗せる。 - 6
人参のツマ切りサラダを全部のせっ！！
- 7
ナッツとレーズンを振りかけ
オリーブオイルをドレッシング代わりにかける。 - 8
黒胡椒をがりがりしたら出来上がり＼(^o^)／
コツ・ポイント
好きな味になれば、それでよい！
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めんつゆきんちゃん -
その他のレシピ
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