リンゴのプチタルト

3キロ戻したい
3キロ戻したい @cook_40055656

可愛い(#^.^#)リンゴのプチタルトよ
このレシピの生い立ち
6個焼けるマフィン型で焼けるタルト考えました(*^_^*)
少し残るので、マドレーヌ型2個分
できました

リンゴのプチタルト

可愛い(#^.^#)リンゴのプチタルトよ
このレシピの生い立ち
6個焼けるマフィン型で焼けるタルト考えました(*^_^*)
少し残るので、マドレーヌ型2個分
できました

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材料

8個
  1. 無塩バター 75g
  2. 砂糖 45g
  3. ひとつまみ
  4. 2/3
  5. 薄力粉 150g
  6. アップルフィリング
  7. リンゴ 半分
  8. ブランデー 大さじ1
  9. グラニュー糖 30g
  10. アーモンドプードル 30g

作り方

  1. 1

    フープロに粉以外のタルト生地の材料を入れて20プッシュそして20秒まぜる。
    薄力粉も入れて20プッシュ20秒まぜる

  2. 2

    ラップに包んで30分休ませる。オーブン180度で10分余熱する。

  3. 3

    リンゴは、4つ切りしてくし形切り。鍋にリンゴ、ブランデー、グラニュー糖入れて5分煮る。タルト生地の残りの卵と

  4. 4

    アーモンドプードルとフープロで混ぜる。タルト生地を出して、麺棒で伸ばし型に敷き詰める。フォークでピケしオーブンで焼く

  5. 5

    オーブンからだしたら、リンゴのフィリングを入れる。オーブン180度で20分焼く。
    15分経ったころ、1度確認する。

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お料理、お菓子、パン作り大好きな主婦です♪カフェ好きですスナップディッシュ wakuwaku4724Instagram@harunookashi自宅菓子工房@nonpareil始めました
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