ノンオイル！パスタで使うソースをなんとそのままサラダにかけてしまった！！が、これが意外や意外に美味しい！チーズが名脇役♪

このレシピの生い立ち
白味噌を使った明太子クリームソースをパスタ以外にも応用しようと思ってたら目の前にサラダがあったのでドレッシング仕立てにしました。仕上げにかけるチーズをグリュイエールなど塩っけがありグレードの高いものにすると一気に本格的になりますよ♪