-下準備-
・玉ねぎはみじん切りにしておきます。
・じゃが芋をマッシュポテト状にしておきます。

フライパンに油を入れて玉ねぎを炒めます。
玉ねぎが透明になってきたら、ひき肉を加えて炒めます。

ボウルにマッシュしたじゃが芋とひき肉、玉ねぎを入れて混ぜます。

牛乳、コーン(しっかりと水切りをして)、ナツメグ、塩、こしょうを加えて味を調えます。

俵型に形を整え、薄力粉→たまご→パン粉の順に衣をつけて油で揚げたら完成です。