長いもの梅おかか和え
長いもと梅干しのさっぱりとした一品♪
このレシピの生い立ち
梅干しがたくさんあるので梅干しを使って和食の一品を作りたかった(^-^)
作り方
- 1
長いもを1㌢の短冊切り☆
- 2
梅干しの種をとって刻みます。
-
- 3
のりを火であぶります。
-
- 4
あとは長いも、のり、梅干しをまぜ
ポン酢をかけて
最後にかつおぶしをのせれば完成です!(^^)! -
コツ・ポイント
梅干しを刻んで長いもと和えるだけ☆
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