CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鰻チャーハン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鰻チャーハン-レシピのメイン写真

鰻チャーハン

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

柚子胡椒がピリっと効いて美味♬
このレシピの生い立ち
鰻チャーハン。

柚子胡椒がピリっと効いて美味♬
このレシピの生い立ち
鰻チャーハン。

もっと読む

鰻チャーハン

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

柚子胡椒がピリっと効いて美味♬
このレシピの生い立ち
鰻チャーハン。

柚子胡椒がピリっと効いて美味♬
このレシピの生い立ち
鰻チャーハン。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ご飯 適量
  • 卵 1個
  • 塩・黒コショウ 少々
  • 鰻 適量
  • 付属の鰻のタレ 1袋
  • 柚子胡椒 少々
  • 青ネギ 適量
  • サラダ油 適量
  • 【山椒油】
  • 花椒 5g
  • サラダ油 200ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鰻はレンジで温め一口大に切る。

    • 鰻チャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて卵を割り入れる。

    • 鰻チャーハン作り方2写真
  3. 3

    半熟になったらご飯を入れる。

    • 鰻チャーハン作り方3写真
  4. 4

    塩・黒コショウで下味を付ける。
    ※後で鰻のタレを入れるので薄めに。

    • 鰻チャーハン作り方4写真
  5. 5

    【1】の鰻を加えさっくりと混ぜる。

    • 鰻チャーハン作り方5写真
  6. 6

    鰻のタレ・柚子胡椒で味を調える。

    • 鰻チャーハン作り方6写真
  7. 7

    刻んだ青ネギを加え炒める。

    • 鰻チャーハン作り方7写真
  8. 8

    出来上がり。
    ※お好みで山椒油をかけて。

    • 鰻チャーハン作り方8写真
  9. 9

    →今回使ったのはこのタレ。

    • 鰻チャーハン作り方9写真
  10. 10

    【山椒油の作り方】

  11. 11

    鍋に花椒・サラダ油を入れて弱火にかける。

  12. 12

    香りが移るまで10分くらい火を通す。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2017/07/07 07:19に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒飯 うなぎ 卵 山椒 花椒 ご飯 青ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 筍とワラビのおこわ
  2. ハンバーグ
  3. Best バターミルクパンケーキ
  4. 中華料理屋で炒飯と一緒に出てくるスープ✨
  5. 鶏ももの唐揚げ
  1. ☆タコライス☆
  2. ☆サルサソース☆
  3. ご飯に合う!鶏もも肉とレタスの甘辛炒め☆
  4. 皮がパリパリ~塩さばにんにくソテー
  5. ササミとアボカドのチーズサラダ♡
  6. Larry's amazing Shrimp
  7. Larry's Southern fried pickles
  8. Larry's easy spinach dip
  9. Larry's Green Bean Casserole
  10. Larry's Carne Guisada
  1. レンジだけ ナポリタンスパゲッティ
  2. ズボラバナナとーすと
  3. アボカド水菜トマトのサラダ
  4. 夏に♪梅とひじき枝豆の炊き込みご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20264654
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close