作り方
- 1
鰻についているタレを熱湯をかけて洗い流して水気を拭き取る。
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- 2
鰻をのせる耐熱皿に割り箸を2本並べる。
-
- 3
皮目を下にして割り箸にのせる。
-
- 4
鰻のタレと料理酒をまんべんなくかける。
※タレの量はお好みで。 -
- 5
ラップ無しでレンジアップする。
★1尾目安★
600W・2分
※冷たければ追加で加熱する。 -
- 6
【半分に切った場合】
鰻についているタレを洗って水気を拭き取る。 -
- 7
割り箸に皮目を下にしてのせて料理酒・鰻のタレをかける。
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- 8
レンジアップする。
600W・2分 -
- 9
ホカホカに温まった。
鰻も柔らかになった。 -
- 10
付属の鰻のタレに馴染ませる。
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