うどん汁だけで！簡単ロール白菜
さちこときーすけ @cook_40081491
簡単！美味しい！うどんの汁だけなのに深い味わいです。
このレシピの生い立ち
白菜が大好きなのでキャベツの代わりに巻きました。
うどん汁だけで！簡単ロール白菜
簡単！美味しい！うどんの汁だけなのに深い味わいです。
このレシピの生い立ち
白菜が大好きなのでキャベツの代わりに巻きました。
作り方
- 1
白菜を１枚ずつとってゆでておく。
-
- 2
玉ねぎをみじん切りして挽き肉、卵と塩コショウをしてよく混ぜる。ボールの中で8等分にしておく。
- 3
１つ分丸めて白菜を巻いていく。
- 4
鍋に並べて水とスープのもとを入れる。
-
- 5
電気鍋なら20分、普通のお鍋なら最初から弱火で蓋をして20分煮る。
コツ・ポイント
キャベツに比べて幅がないですが切れにくいので薄くても両端が巻ければ崩れません♪
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