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ピーマンとウィンナーのしょうゆ炒め
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ピーマンとウィンナーのしょうゆ炒め-レシピのメイン写真

ピーマンとウィンナーのしょうゆ炒め

べにざけ
べにざけ @cook_40094007

お弁当や副菜に。
ご飯によく合うおかずです。
このレシピの生い立ち
息子が高校生の頃に好きだったおかずでよくお弁当に入れました。

お弁当や副菜に。
ご飯によく合うおかずです。
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息子が高校生の頃に好きだったおかずでよくお弁当に入れました。

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ピーマンとウィンナーのしょうゆ炒め

べにざけ
べにざけ @cook_40094007

お弁当や副菜に。
ご飯によく合うおかずです。
このレシピの生い立ち
息子が高校生の頃に好きだったおかずでよくお弁当に入れました。

お弁当や副菜に。
ご飯によく合うおかずです。
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息子が高校生の頃に好きだったおかずでよくお弁当に入れました。

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材料

3人分
  • ピーマン 5個
  • ウィンナー 5本
  • ごま油 大1
  • しょうゆ 大1と1/2
  • みりん 大1と1/2
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って縦に5mm幅に切り、ウィンナーも5mmの斜め切りにします。

    • ピーマンとウィンナーのしょうゆ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパン(中火)にごま油を入れ、ピーマンとウィンナーを入れ、3分弱炒めます。

    • ピーマンとウィンナーのしょうゆ炒め作り方2写真
  3. 3

    しょうゆ、みりんを加え、水分が無くなるまで炒めて出来上がりです。

    • ピーマンとウィンナーのしょうゆ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません。

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べにざけ
べにざけ @cook_40094007
2017/07/10 05:24に公開
インコが大好きな神奈川県在住の主婦です。私は下戸なんですが主人がお酒大好きなので、おつまみとおかずを兼ねたものをいつも考えています。沢山のレシピの中から、つくれぽを送ってくれた方々本当にありがとうございます。これからも精進しますので、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン ソーセージ

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