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食塩0.5g前後:セロリとトマトのサラダ
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食塩0.5g前後:セロリとトマトのサラダ-レシピのメイン写真

食塩0.5g前後:セロリとトマトのサラダ

cawme
cawme @cook_40269926

1食分の食塩相当量が0.5g前後の減塩レシピ。
このレシピ:1食あたり食塩相当0.58g。
このレシピの生い立ち
循環器内科主治医から「食塩は1日6gまで」と宣告された日から、おいしい減塩料理を目指して計算機片手に奮闘中デス。

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このレシピ:1食あたり食塩相当0.58g。
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1食分の食塩相当量が0.5g前後の減塩レシピ。
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材料

4食分
  • セロリ 1本
  • トマト 1個
  • ツナ缶(シーチキンマイルド70g) 1缶(食塩相当0.7g)
  • マヨネーズ(キューピーハーフ) 大さじ2(食塩相当0.8g)
  • キッコーマンしぼりたて生しょうゆ 小さじ1(食塩相当0.8g)
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    セロリは斜め切り、トマトは種を取って1cmくらいのサイコロに切る。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ・しょうゆ・レモン汁・こしょうを入れて、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    そこにツナを汁ごと加えて、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    そこにセロリとトマトを混ぜ合わせて、できあがり。

  5. 5

    お好みで、きざみパセリや黒こしょうをふっても。

コツ・ポイント

●あまり水っぽくならないので、翌日もおいしくいただけます。
●そうめんやうどんなどにかけてもイケます。

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cawme
cawme @cook_40269926
2016/05/08 02:16に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ セロリ トマト

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