アスリート アロエ オレンジゼリー☆

マーシ☆ @cook_40142853
息子のお弁当にはいつもゼリーを作るので、今日は大好きなアロエを入れました。後味スッキリでトレーニング前にもOK
このレシピの生い立ち
お弁当のときは、果物か100%オレンジジュースが定番。ビタミンCは、いろんな栄養素の吸収を良くする働きがあるので意識して摂取するようにしています。試合当日朝食や、試合1時間前でも食べれます。アスリートの補食に最適です。
アスリート アロエ オレンジゼリー☆
息子のお弁当にはいつもゼリーを作るので、今日は大好きなアロエを入れました。後味スッキリでトレーニング前にもOK
このレシピの生い立ち
お弁当のときは、果物か100%オレンジジュースが定番。ビタミンCは、いろんな栄養素の吸収を良くする働きがあるので意識して摂取するようにしています。試合当日朝食や、試合1時間前でも食べれます。アスリートの補食に最適です。
作り方
- 1
アロエは、缶詰からだし、シロップとともにボールに入れる。オレンジジュースもその中に入れる。
- 2
ゼラチンは、80℃以上のお湯に溶かします。溶けたら、1に入れ良く混ぜます。
- 3
2を容器に入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やす。
- 4
容器をお湯に1、2分つけて中身を取り出し、パイナップルを切って添える。
- 5
★カテゴリ「冷たいお菓子 ゼリー・寒天」に掲載されました♡2016.7.12
コツ・ポイント
アロエとオレンジジュースは、合わせて300ccにします。
ここでは、寒天では無くゼラチンで。寒天は、整腸作用があるため、大事な試合当日にははやめておいたほうがベター。コラーゲン豊富なゼラチンを使用して下さい。パイナップルは別の容れ物で!
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