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サムライ特製　鶏皮味噌炒め丼❤
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サムライ特製　鶏皮味噌炒め丼❤-レシピのメイン写真

サムライ特製　鶏皮味噌炒め丼❤

自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

味噌の香ばしいさと行者にんにくや山菜の入ったスタミナ丼❤
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山菜と鶏皮を使ったスタミナ丼が
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材料

１人分
  • ご飯 １５０g
  • 刻み海苔 少々
  • 鶏皮 ３枚
  • 行者にんにく 少々
  • あいこ、こごみ、青ミズ 少々
  • しいたけ １個
  • 玉ねぎ 少々
  • ゴマ 少々
  • みそダレ 適量
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作り方

  1. 1

    皮のみで焼いていき、余分な油は捨てる。

    • サムライ特製　鶏皮味噌炒め丼❤作り方1写真
  2. 2

    行者にんにく、こごみ、あいこ、ミズ、しいたけ、玉ねぎを入れて炒める。

    • サムライ特製　鶏皮味噌炒め丼❤作り方2写真
  3. 3

    アスパラとみそダレ、ゴマをかけて炒める

    • サムライ特製　鶏皮味噌炒め丼❤作り方3写真
  4. 4

    ご飯に刻み海苔をかける

    • サムライ特製　鶏皮味噌炒め丼❤作り方4写真
  5. 5

    盛り付けして完成❤

    • サムライ特製　鶏皮味噌炒め丼❤作り方5写真

コツ・ポイント

鶏皮は焼いていくと油が沢山出るので
焼けてきたら、その油を捨てる。

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自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610
2017/07/07 06:46に公開

このレシピのキーワード

丼 炒めもの しいたけ とり皮 ゴマ 玉ねぎ ご飯 こごみ 行者にんにく

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