作り方
- 1
明日葉を葉と茎に分けて、さっと茹でます
- 2
茹でて水気をしっかり切り冷めた後に袋に葉と茎それぞれを入れ、ニンニク醤油を葉と茎がヒタヒタになるくらい入れます
- 3
葉と茎を漬け込むニンニク醤油のレシピはこちら… レシピID：19892164
- 4
- 5
1日くらいつけると、中まで味が染み込んでいて美味しいです
写真は1日漬け込んだ後に瓶に移しました -
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