焼き芋を200gと100gに分け、200gの焼き芋は皮を取ってすり潰します。

100gの焼き芋は皮ごと角切りにします。

すり潰した焼き芋200gのボウルの中に、水切りヨーグルト、はちみつを加えてよく混ぜます。

容器に移し、角切りの焼き芋100gを上に乗せて冷凍庫で3時間冷やして完成です。