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バレンタインに！もっちりパウンドケーキ☆
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バレンタインに！もっちりパウンドケーキ☆-レシピのメイン写真

バレンタインに！もっちりパウンドケーキ☆

akimiso
akimiso @cook_40225070

甘いものが苦手な人のためにつくりました♡
もちもちしてるのでこの触感の虜になって下さい♡
このレシピの生い立ち
旬のごぼうをアレンジしてみました！

甘いものが苦手な人のためにつくりました♡
もちもちしてるのでこの触感の虜になって下さい♡
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akimiso
akimiso @cook_40225070

甘いものが苦手な人のためにつくりました♡
もちもちしてるのでこの触感の虜になって下さい♡
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材料

  • ☆米粉 70g
  • ☆焙煎玄米粉 30g
  • ☆BP 5g
  • ☆ラカントS 40g
  • ☆ココアパウダー 10g
  • 信州麦味噌 小さじ1.5
  • 無調整豆乳 30cc
  • 菜種油 20cc
  • ごぼう 一本
  • りんごジュース 20cc
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作り方

  1. 1

    まずごぼうは茹でて柔らかくしたら細かく切っておきます。

  2. 2

    ☆の粉類をボールにはかります。

    • バレンタインに！もっちりパウンドケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    その中に他の全ての材料を合わせます♩

    • バレンタインに！もっちりパウンドケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    そして型にながして、180度のオーブンで30分前後やきます（＾ν＾）♩

    • バレンタインに！もっちりパウンドケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    串をさして生地があまりくっつかなくなれば完成！！

    • バレンタインに！もっちりパウンドケーキ☆作り方5写真
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akimiso
akimiso @cook_40225070
2016/02/05 05:34に公開
兵庫県出身、23歳（＾ν＾）☆元パティシエです！しかし今は！お味噌をこよなく愛し、日本の食の素晴らしさとほっこりを伝える味噌タレント、味噌カフェwebスターakiとしてyoutubeで配信しています。日本だけでなく世界に向けて味噌の素晴らしさを発信中♩♩https://goo.gl/GFhbwmぜひ見てね〜（＾ν＾）♩
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 米粉 豆乳 ごぼう ココア

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