実家で、農家さんから葉っぱ付きの大根を頂いたときに食卓に出てきたご飯です。
このレシピの生い立ち
実家の近くは農家さんが一杯。なので、採れたて大根は葉っぱ付きで！無駄なく美味しく頂くために、実家の母が作ってくれてました。