簡単ブロッコリーのお浸し
せ～け♪ @cook_40145592
加熱したらお出汁に漬けるだけ！一品足りない時にも忙しい時にも！
このレシピの生い立ち
買ってきてちょっと置いておいたら色が変わってきてしまったので慌ててどうにかしなきゃと思いどうにかしました。
簡単ブロッコリーのお浸し
加熱したらお出汁に漬けるだけ！一品足りない時にも忙しい時にも！
このレシピの生い立ち
買ってきてちょっと置いておいたら色が変わってきてしまったので慌ててどうにかしなきゃと思いどうにかしました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて茹でるかレンジで加熱する。
- 2
加熱が終わったら水気をよく切って、お湯と合わせたお出汁の中に入れる。
- 3
最後に鰹節を入れて味を馴染ませる。
コツ・ポイント
つかう白だしによって希釈を変えてください。鰹節を入れて味を整えるので少し薄めに仕上げてみてください。
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