お手軽な副菜です。たまごを2個にして半熟でご飯に乗せて丼にしても美味しいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
母がホットプレートでのおうち焼肉の締めに作ってくれたもやし炒め卵とじが美味しかったので