新たまねぎはスライス、大葉は千切りにする。
新たまねぎと大葉を軽く和えておく。

塩コショウを適量ふり鶏肉を焼く。
※この時私は生焼けが怖いので弱火で蓋をして焼きます。蓋をして焼くと油はねも少ないです

鶏肉がこんがり焼けたら鶏肉を切って盛り付けします。
キッチンばさみで切ると洗い物少ないです。

カットした鶏肉の上に1をのせてポン酢をかけたらできあがり。