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簡単クリスピーピザ 甘い林檎編
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簡単クリスピーピザ 甘い林檎編-レシピのメイン写真

簡単クリスピーピザ 甘い林檎編

えんちょうさん
えんちょうさん @cook_40090451

あっという間にカリカリピザが出来ます 思い立って楽しみながら作れます
このレシピの生い立ち
イースト菌で膨らむピザが苦手なので、パリッとしたピザを食べたくてつくりました

あっという間にカリカリピザが出来ます 思い立って楽しみながら作れます
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イースト菌で膨らむピザが苦手なので、パリッとしたピザを食べたくてつくりました

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簡単クリスピーピザ 甘い林檎編

えんちょうさん
えんちょうさん @cook_40090451

あっという間にカリカリピザが出来ます 思い立って楽しみながら作れます
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イースト菌で膨らむピザが苦手なので、パリッとしたピザを食べたくてつくりました

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イースト菌で膨らむピザが苦手なので、パリッとしたピザを食べたくてつくりました

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材料

四枚ぶん
  • 強力粉 100㌘
  • 薄力粉 200㌘
  • 塩 ふたつまみ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • カスタードクリーム
  • リンゴ 2個
  • 水 200~(柔らかさで調節します)
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作り方

  1. 1

    強力粉 薄力粉をふるったところに、塩2つまみ水を加え オリーブ油大さじ2をいれてしっかりこねます 

    • 簡単クリスピーピザ 甘い林檎編作り方1写真
  2. 2

    ラップをして寝かします

    • 簡単クリスピーピザ 甘い林檎編作り方2写真
  3. 3

    林檎はスライサーで薄く切っておきます

    • 簡単クリスピーピザ 甘い林檎編作り方3写真
  4. 4

    市販のものでもいいですし、自分が作ったものでもいいです。カスタードクリームも用意します

    • 簡単クリスピーピザ 甘い林檎編作り方4写真
  5. 5

    生地を1/4にして クッキングしーとの上で丸く広げます

    • 簡単クリスピーピザ 甘い林檎編作り方5写真
  6. 6

    広げたらカスタードクリーム リンゴの順に置いて上からグラニュー糖をふりかけ、250℃のオーブンで7~10分やきます

    • 簡単クリスピーピザ 甘い林檎編作り方6写真
  7. 7

    出来上がり

    • 簡単クリスピーピザ 甘い林檎編作り方7写真

コツ・ポイント

生地をまとめて暫く常温で寝かせます 上にのせるものは、薄切りがいいです。林檎はスライサーで薄くします。カルボナーラ風はベーコンを凍らせておいてスライサーで削ってのせます

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えんちょうさん
えんちょうさん @cook_40090451
2014/03/05 02:38に公開
小さい頃からお料理大好きです!諸事情からお料理をがっつり出来なくなったのですが、時間さえあれば、お料理していたいです(^^)/ 
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このレシピのキーワード

ピザ りんご 強力粉 薄力粉

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