簡単クリスピーピザ 甘い林檎編
えんちょうさん @cook_40090451
あっという間にカリカリピザが出来ます 思い立って楽しみながら作れます
このレシピの生い立ち
イースト菌で膨らむピザが苦手なので、パリッとしたピザを食べたくてつくりました
簡単クリスピーピザ 甘い林檎編
あっという間にカリカリピザが出来ます 思い立って楽しみながら作れます
このレシピの生い立ち
イースト菌で膨らむピザが苦手なので、パリッとしたピザを食べたくてつくりました
作り方
- 1
強力粉 薄力粉をふるったところに、塩2つまみ水を加え オリーブ油大さじ2をいれてしっかりこねます
-
- 2
ラップをして寝かします
-
- 3
林檎はスライサーで薄く切っておきます
-
- 4
市販のものでもいいですし、自分が作ったものでもいいです。カスタードクリームも用意します
-
- 5
生地を1/4にして クッキングしーとの上で丸く広げます
-
- 6
広げたらカスタードクリーム リンゴの順に置いて上からグラニュー糖をふりかけ、250℃のオーブンで7～10分やきます
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- 7
出来上がり
-
コツ・ポイント
生地をまとめて暫く常温で寝かせます 上にのせるものは、薄切りがいいです。林檎はスライサーで薄くします。カルボナーラ風はベーコンを凍らせておいてスライサーで削ってのせます
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