余ったミートソースで簡単ペンネ
Mirano100 @cook_40289135
ちょっと小腹が空いたので家にあるもので簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
いつも微妙に残ってしまうミートソースや 冷蔵庫に中途半端に残ってる野菜など、家にあるもので簡単に作りました。
私はトマトが嫌いなので細かくしてミートソースと一緒に煮ましたが、トマト嫌いのお子さんでも食べれると思いますよ。
余ったミートソースで簡単ペンネ
ちょっと小腹が空いたので家にあるもので簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
いつも微妙に残ってしまうミートソースや 冷蔵庫に中途半端に残ってる野菜など、家にあるもので簡単に作りました。
私はトマトが嫌いなので細かくしてミートソースと一緒に煮ましたが、トマト嫌いのお子さんでも食べれると思いますよ。
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし、 トマトはみじん切りにし、 しめじはほぐしておく。
- 2
エビは殻を剥く。
(冷凍の場合は解凍しておく) - 3
ペンネを鍋で茹でる。 茹でてる間にフライパンでみじん切りにしたトマトの水分を飛ばす。
- 4
フライパンに玉ねぎ、しめじを入れ、焦げないように軽く炒め、ミートソースとエビを入れ混ぜる。
- 5
ペンネが茹で上がったらザルで水気を切り、フライパンに入れて、よく絡むように混ぜ、3分炒める。(煮込む)
コツ・ポイント
油を引かなくても焦げません。
市販のミートソースを使うので、味付けはミートソースだけで あとは何もいりません。
トマトが嫌いなので水分は飛ばしましたが、飛ばさなくてもいいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20267663
