まず初めに120Wで10分バターと牛乳を加熱します。加熱したら、次に160度予熱設定を行い。

溶かしたバターと牛乳を加え更に混ぜ合わせます。同時に片栗粉を振るい入れます。

また、ハンドミキサーで混ぜ。160度に予熱させた
オーブンで40分加熱します。
この時使う型出は底が抜ける物だとOK！

しばらくまって、オーブンが止まっても取り出さず、しばらく待ちます

オーブンから取り出し。
お皿において、型から出さずに冷蔵庫で冷まします

一晩置き。
型から取り出します。
《デコレーション時に出すとラップも使わなくて済みます