スポンジケーキ11㎝〜12㎝
花まるうさぎ @cook_40289141
11㎝のレシピが無かったので投稿させて頂きました！意外とふわふわです！
このレシピの生い立ち
友達のサプライズ誕生日会の為に作りました！
明日仕上げを行います！
スポンジケーキ11㎝〜12㎝
11㎝のレシピが無かったので投稿させて頂きました！意外とふわふわです！
このレシピの生い立ち
友達のサプライズ誕生日会の為に作りました！
明日仕上げを行います！
作り方
- 1
まず初めに120Wで10分バターと牛乳を加熱します。加熱したら、次に160度予熱設定を行い。
- 2
次に卵2個と砂糖をハンドミキサーで泡立てます。次に薄力粉を振るい
混ぜ合わせます
ハンドミキサーではしない方が良いです！ -
- 3
溶かしたバターと牛乳を加え更に混ぜ合わせます。同時に片栗粉を振るい入れます。
- 4
また、ハンドミキサーで混ぜ。160度に予熱させた
オーブンで40分加熱します。
この時使う型出は底が抜ける物だとOK！ - 5
しばらくまって、オーブンが止まっても取り出さず、しばらく待ちます
- 6
この時、時間が足りず途中でオーブンを開けたりしますと
カタカタぺったんこのお煎餅みたいになってしまうので要注意 -
- 7
オーブンから取り出し。
お皿において、型から出さずに冷蔵庫で冷まします - 8
一晩置き。
型から取り出します。
《デコレーション時に出すとラップも使わなくて済みます
コツ・ポイント
2では、ざっくり混ぜるのがポイントです！
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