カボチャを一口サイズに切り、柔らかくなるまでチン。つぶしてマッシュにする。

大豆粉、強力粉、ヨーグルト、牛乳、豆腐、砂糖、①のカボチャを入れてさっくり混ぜ合わす。

250度のオーブンで50分焼く。