秋鮭南蛮漬け

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

【2017.08.27話題入り！！】油はまわしいれるだけ、煩わしさを省いた簡単な南蛮漬けです。
このレシピの生い立ち
お野菜をたくさん頂きたいので。

秋鮭南蛮漬け

どんちゃクック's cooksnap of when they made 秋鮭南蛮漬け.
ももいろさくら's cooksnap of when they made 秋鮭南蛮漬け.
ぱーね's cooksnap of when they made 秋鮭南蛮漬け.
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【2017.08.27話題入り！！】油はまわしいれるだけ、煩わしさを省いた簡単な南蛮漬けです。
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材料

  1. 秋鮭 2切れ
  2. 人参 1/2本
  3. ピーマン 2つ
  4. レッドオニオン 1/4個
  5. 調味料
  6. 油 大1
  7. 砂糖 大1
  8. 醤油 小2
  9. 酢 50CC
  10. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    オーブン用のお皿に千切りした野菜を並べ、油を上から入れる。

  2. 2

    塩・こしょうした秋鮭をのせる。

  3. 3

    グリル両面焼き7分で加熱する。

  4. 4

    熱いうちに調味料をかけて、10分ほどおく。

  5. 5

    めみたん☆さんが鰯でお作り下さいました。「油まわし入れで簡単南蛮漬け有難う」調理方法コメントも大変嬉しかったです^^

  6. 6

    ラピラズ♩さんが鯖でお作り下さいました。トッピングもお魚が見えないほどたくさん大感謝です♡

  7. 7

    フジぽんさんが鮭に続き、旬の秋刀魚でお作り下さいました。タレをお気に召して下さり、家族好みとのコメ、私も大変嬉しいです！

  8. 8

    ぱーねさんが一人話題入りして下さいました！きっと出産後ママの身体にも栄養滋養たっぷり？いつも素敵れぽ大感謝です^^

コツ・ポイント

いわしやあじなどでも美味しいですよ。
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いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校５年生の娘と小学校２年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。子供たちと家庭菜園もはじめました。本物を探求したいです。そして、そんな私たちを支えてくれる主人にも感謝しています♡兵庫県在住♡cpカレー部No.23です♡大変恐縮ですが現在コメント欄閉鎖中です。今後ともどうぞ宜しくお願い致します
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