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ミキサーで簡単!お豆腐チーズケーキ♪
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ミキサーで簡単!お豆腐チーズケーキ♪-レシピのメイン写真

ミキサーで簡単!お豆腐チーズケーキ♪

みほ0123
みほ0123 @cook_40289162

お豆腐で作るチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
相模屋のお豆腐が、クリームチーズみたいだなと思ったので、作ってみました

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みほ0123
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相模屋のお豆腐が、クリームチーズみたいだなと思ったので、作ってみました

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材料

18cmホール
  • 相模屋マスカルポーネのような豆腐 2つ
  • 砂糖 100g
  • サラダ油 40g
  • 豆乳 60g
  • お酢 50g
  • 薄力粉 大さじ2杯
  • 卵 1個
  • 土台
  • コーンフレーク 90g
  • 豆乳 70cc
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作り方

  1. 1

    コーンフレークを砕いて豆乳と混ぜ、
    ケーキ型に敷く

  2. 2

    オーブンを180度に温めておく

  3. 3

    材料をミキサーで混ぜ合わせる

  4. 4

    オーブン下段で30分焼けば、できあがり

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みほ0123
みほ0123 @cook_40289162
2014/11/05 15:33に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 薄力粉 卵 マスカルポーネ 豆腐

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