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おいしい冷奴 キムチ韓国風
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おいしい冷奴 キムチ韓国風-レシピのメイン写真

おいしい冷奴 キムチ韓国風

わたなべみく
わたなべみく @cook_40074880

おかずが物足りないときに、ごはんも進みます!小腹が空いたときにもピッタリな万能おかず((*-∀-*)ゞ そして豪華$$$
このレシピの生い立ち
満足いくおかずがほしかったので、大好きな冷奴をアレンジしました。レパートリーは何十種類もあります。他のもぜひご覧ください!

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おいしい冷奴 キムチ韓国風

わたなべみく
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材料

一人で満足な分
  • 豆腐 半丁
  • キムチ 豆腐に乗るくらい沢山
  • ごま油 小さじ2
  • ごま 少々
  • だしじょうゆ 大さじ1
  • のり ちょっと
  • 茹でたオクラ トッピングように好きなだけ
  • お好みでネギ ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    豆腐の水を切る。キッチンペーパーを使ったり。わたしは3分くらいお皿に置いておいてでた水を捨てます。

  2. 2

    キムチ→ごま油→だしじょうゆ→ごま→おくらをのせる。おくらはあらかじめ湯がいておく。

  3. 3

    そこに、のりをその場であらくちぎり、のせて、ネギをかけてできあがり☆

コツ・ポイント

*豆腐を一丁にして、分量をそれぞれ増やし、温泉卵をのせてもおいしい!!!!
*あったかいごはんのうえにやってもおいしいですよ♪

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わたなべみく
わたなべみく @cook_40074880
2014/11/05 15:28に公開
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このレシピのキーワード

冷奴 キムチ ねぎ 海苔 オクラ ゴマ 豆腐

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