ヘルシーとんぺいやき

チャン・りぃーーーー
チャン・りぃーーーー @cook_40270802

カンタン、ヘルシー
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューで気に入ったから、見よう見まねで作ってみた

ヘルシーとんぺいやき

カンタン、ヘルシー
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューで気に入ったから、見よう見まねで作ってみた

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材料

二人前
  1. キャベツ 2分の1
  2. ベーコン お好みで
  3. 2個
  4. ソース お好みで
  5. マヨネーズ お好みで
  6. 鰹節 一つまみ
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    1、キャベツを千切りにして、炒める 
    2、塩・胡椒であじを整える 
    3、ベーコンをカリカリになるまで焼く 

  2. 2

    4、3の上からといた卵を流し入れて、卵が固まるまで弱火で焼く
    5、さっきの炒めたキャベツを皿にのせて、4をかぶせる

  3. 3

    6、お好みでソース・マヨネーズ・鰹節をかける

    完成

コツ・ポイント

ベーコンをカリカリに焼いて、食感を楽しむ

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チャン・りぃーーーー
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