リンゴを5mm位の輪切りにし、タネをくり抜く。レンジで700wだと1分〜2分加熱する。しんなりとし、水分が出てくる位に

熱々のリンゴに、砂糖の半量大さじ1とシナモンを合わせたのを振りかけて、粗熱が取れるまで放置する

皮、林檎の順に重ねて行き、残りの砂糖とシナモンも合わせ、中央に少しのせ重ねて行く。砂糖の量はお好みで。

キッチンシート、ホイルに包み蒸し焼きにする。

オーブンは面倒だったので、魚焼きグリルで20分ほど焼きました。取り出し、ホイルに移し、5分程焼くと表面がパリッとします。