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ブロッコリーの芝麻マヨネーズソースがけ
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ブロッコリーの芝麻マヨネーズソースがけ-レシピのメイン写真

ブロッコリーの芝麻マヨネーズソースがけ

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
中華風ブロッコリーの前菜です。

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ブロッコリーの芝麻マヨネーズソースがけ

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材料

  • 小房に分けたブロッコリー 1株
  • 細かく砕いたカシューナッツ 大匙1
  • ピンクペッパー 小匙2
  • ソースの材料
  • マヨネーズ 大匙3
  • 芝麻醤 大匙1
  • 中国醤油 小匙1
  • 塩・白胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ソースの材料を混ぜ合わせる。

    • ブロッコリーの芝麻マヨネーズソースがけ作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーを1分程塩茹でし、氷水に漬ける。

    • ブロッコリーの芝麻マヨネーズソースがけ作り方2写真
  3. 3

    水気をきったブロッコリーを皿に盛り付け、ソースをかけ、カシューナッツ・ピンクペッパーを散らして完成。

    • ブロッコリーの芝麻マヨネーズソースがけ作り方3写真
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#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932
2014/11/04 05:19に公開
気紛れに自己満レシピあげてます(笑)良ければフォローして下せえ
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このレシピのキーワード

ブロッコリー カシューナッツ

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