スパゲッティを半分に折り、大さじ1のサラダ油で中火で1～2分熱します。

こんがり茶色くなります。これを楊枝にして顔を作ります。

ご飯半分ずつ、ラップにくるみハートとトナカイの顔の形にします。

ちくわの先5ミリを輪切りにします。

赤ウインナーに切ったちくわをさし、帽子になります。ちくわの下にぐるりとハサミで切り込みいれます。

ウインナーの反対先を切り落とします。これがトナカイの鼻になります。

サンタの顔になる部分を包丁で薄くむきます。

小さな丸に型ぬきしたちくわを帽子のボンボンにして、スパゲッティで差します。ウインナーの下にもスパゲッティ差します。

ハート型ご飯に差し、海苔で口を作ります。トナカイ型に鼻もスパゲッティで差し、チーズと海苔で目、ちくわで角を作ります。