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醤油だけで！絶品焼豚！！
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醤油だけで！絶品焼豚！！-レシピのメイン写真

醤油だけで！絶品焼豚！！

DJまんぷく
DJまんぷく @cook_40289217

醤油だけとは思えない程、本格派焼豚が出来上がります！
是非お試しを〜！
このレシピの生い立ち
育児をしながらの調理…
なるべく簡単に、でも美味しいものが食べたい！！
結果、こんなに簡単なレシピが出来上がりました♡

醤油だけとは思えない程、本格派焼豚が出来上がります！
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DJまんぷく
DJまんぷく @cook_40289217

醤油だけとは思えない程、本格派焼豚が出来上がります！
是非お試しを〜！
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なるべく簡単に、でも美味しいものが食べたい！！
結果、こんなに簡単なレシピが出来上がりました♡

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材料

約3人分
  • 豚バラブロック 300g
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に豚バラブロックがかぶるくらいの水を入れる

  2. 2

    ①の鍋に豚バラブロックを投入！
    約30分間、強めの中火〜強火でひたすら茹でる
    アクが出てきたら、キレイに取り除く

  3. 3

    約30分茹で、お肉に火がとおったら…
    ジップロックに茹で上がったお肉、お肉がかぶるくらいの醤油を入れて、約30分漬け込む

  4. 4

    なんと、これで完成〜♡♡
    こんなに簡単なのに絶品焼豚の出来上がり♡

コツ・ポイント

今回は紫蘇ニンニク醤油を使って漬け込みました！
一晩漬け込むと更に美味♡♡
スライスしてからオーブントースターで少し焼くと、これもまた絶品です！♡

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DJまんぷく
DJまんぷく @cook_40289217
2014/11/02 10:44に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー 豚バラかたまり

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