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なすとこんにゃくのピリ辛炒め
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なすとこんにゃくのピリ辛炒め-レシピのメイン写真

なすとこんにゃくのピリ辛炒め

nyokiko☆
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材料

  • なす 1本
  • こんにゃく 1/2枚
  • 甜麵醬 適量
  • 醤油 適量
  • ごま油 適量
  • 白ごま 適量
  • 鷹の爪 1本
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作り方

  1. 1

    なすとこんにゃくを切る。

  2. 2

    なすとこんにゃくを入れた鍋に、少量の水を入れる。

  3. 3

    具材に火が通ったら、甜麵醬、醤油、鷹の爪を入れる。

  4. 4

    最後にごま油、白ごまを入れ、混ぜる。

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nyokiko☆
nyokiko☆ @cook_40260033
2016/05/11 10:18に公開
楽食ナビゲーター。食べるの大好き。つくるのは苦手です。日々のごはんのメモ。大ざっぱなので、簡単料理。調味料も目分量のため、適量と記載してあります。授乳中のママなので、油で炒める料理はしません。少量の水で蒸して、調味料で味付けするレシピばかりです。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす こんにゃく トウガラシ

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