ナスを４枚切りにして、刻みを入れます。

アスパラは食べやすい大きさに切ります。

ベーコンも食べやすい大きさに切ります。

みりんと、Prenzelのバター風味のライスブランオイル（またはバター）、味噌を使います。

味噌を少しのお湯でよく溶かし、みりん、バター風味オイル（またはバター）を入れて、混ぜてソースを作ります。

茄子を両面焼きます。両面、焼きあがったら、次に。

味噌のソースを上からかけて、１〜２分焼いて、茄子は完成です。

同じフライパンでベーコン、アスパラ、バター（少々）を入れて焼きます。ある程度、焼きあがったら、ソースを入れます。

ソースを入れて、少しだけ醤油を入れて完成です。

茄子の上にベーコンアスパラを乗せて完成です♪