アプリでひらく作り方
- 1
ぬらした小ぶりのお茶碗にすし飯をぎゅっと詰める。
寿司酢は米３合に対して酢大さじ３砂糖大さじ１塩小さじ１を目安に作る。 - 2
お皿にお茶碗をひっくり返してご飯を丸く形作る。
その上にサーモンを丸くなるようにのせて。 - 3
のりを好きな顔型に切って飾る！
- 4
出来上がり～。
コツ・ポイント
すし飯のなかに甘辛ツナ煮とか、塩もみ千切りキュウリとか、余ったサーモンとか挟んでもいいと思います。
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