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焼肉弁当
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焼肉弁当

kayo1969♪
kayo1969♪ @cook_40226250

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材料

1人分
  • 豚バラ薄切り 100グラム
  • 長ネギ 1/2本
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚バラ、長ネギを食べやすい大きさに切り熱したフライパンで焼く。

    • 焼肉弁当作り方1写真
  2. 2

    長ネギに焦げ目がついて柔らかくなったら酒を入れる。酒を入れると固くなりにくいです。

  3. 3

    焼き肉のタレで味付ける。少し水分を飛ばすように煮からめる。
    煮詰めすぎないように。

  4. 4

    ブロッコリー、チーズオムレツと合わせてお弁当箱に詰めて出来上がり。

コツ・ポイント

焼き目がついたら、酒を入れると冷めても硬くなりにくいです。タレを煮詰めすぎないように。ごはんと一緒にどうぞ。

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kayo1969♪
kayo1969♪ @cook_40226250
2014/10/31 06:05に公開
食べ盛りの男の子2人の子育てに奮闘中。簡単美味しいレシピを紹介しています。
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このレシピのキーワード

焼き肉 酒 長ネギ 豚バラ薄切り

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