簡単5分!ちくわの照り焼き

田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996
ちくわを炒めてビールとどうぞ!ご飯の上でも良さそうです!この切り方だと多く見える+タレが絡みます^ ^
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にあるちくわ。最近暑くて、キンキンビールのつまみにとうまれたレシピです笑
簡単5分!ちくわの照り焼き
ちくわを炒めてビールとどうぞ!ご飯の上でも良さそうです!この切り方だと多く見える+タレが絡みます^ ^
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にあるちくわ。最近暑くて、キンキンビールのつまみにとうまれたレシピです笑
作り方
- 1
ちくわを縦半分に切り、油を入れたフライパン中火で温まるまで炒めます!
- 2
温まったらタレ大さじ1をかけ、タレにトロミがつくまで炒めたらマヨネーズをかけます!フライパンの上でマヨをかけると香ばしく
- 3
フライ返しでお皿に盛り付け、ゴマを振りかけたら完成☆
コツ・ポイント
マヨネーズはあとがけではなく、フライパンの上でかけるとフライパンで少し焼けてコクが出ます^ ^盛り付けの時はフライ返しでマヨネーズを潰さないように盛り付けしましょ!
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