フライパンに油をひいて豚肉を炒める。

豚肉に火が通ったら
じゃがいも、にんじん、たまねぎを
入れて炒める。

水、しょうゆ、みりんを入れて煮る。

アルミホイルで覆って落とし蓋をし、
しばらく味を染み込ませる。